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国産鶏赤鶏 もみじたまご「めぐみ」

国産鶏赤鶏もみじたまぐ「めぐみ」詳しくは「もみじたまごプロフィール」のページをご覧ください

飼料にこだわった、卵白まで濃厚なコクのあるたまごです。

日本で育種改良された病気に強い国産鶏もみじ日本で育種改良された病気に強い国産鶏もみじです。
人気漫画「美味しんぼ」にも、究極のたまごとして登場しました。
一般の赤玉(外国鶏)に比べ卵内異物(肉斑・血斑)が少なく、卵黄が大きく、卵白も濃厚なのが特徴で日本の生食文化に最適なたまごです。
飼料にとことんこだわり、木竹炭微粉末・唐がらし(カプサイシン)・貝化石等を特別に与えています。コクのあるおいしさを是非生食でお楽しみください。

シンプル イズ ベスト、卵白のコクをおたのしみください。

卵白の弾力と濃厚さを味わうには、生で食べていただくのが一番。 もうひとつ、試していただきたいのが少し火を通すシンプルな調理法。 コクと甘みが更に引き立ちます。 ホテルのレストランのオムライスをはじめ、スイーツ店でも長年ご利用いただいております。たまご本来のおいしさを是非実感してください。卵白の弾力と濃厚さを味わうには、生で食べていただくのが一番。
もうひとつ、試していただきたいのが少し火を通すシンプルな調理法。
コクと甘みが更に引き立ちます。
ホテルのレストランのオムライスをはじめ、スイーツ店でも長年ご利用いただいております。たまご本来のおいしさを是非実感してください。

ご注文から約3 日で、新鮮なたまごをお届けします。

出荷はご注文確定または入金確認の翌日になります。一個一個心をこめてたまごを洗い、人の手で選別します。お客様のお手元にはたまごを産んでから、約3日後にはお届けできます。出荷はご注文確定または入金確認の翌日になります。機械で洗卵選別した後、一個一個、色艶、形等、人の手で選別します。お客様のお手元にはたまごを産んでから、約3日後にはお届けできます。
※地域によって異なりますのであらかじめご了承くださいませ。

 

※現在、品不足の為 中止